Dans une casserole, faire revenir les bananes coupées en morceaux dans le sucre en poudre pour en faire une compote. Hors du feu, mixer et ajouter le lait. Laisser tiédir.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre et le lait à la banane refroidi.
Verser la préparation dans les pots à yaourts et démarrer la yaourtière pour 8 heures d'étuve.
Étape 3
Une fois les pots de yaourt à température ambiante, les refermer et les placer au frais pendant 6 heures.