Une recette de yaourt réconfortante, douce et velouté
Étape 1
Dans une casserole, faire tiédir le lait à feu doux. Ajouter le lait concentré sucré et mélanger avec une cuillère en bois pour le délayer. Laisser refroidir cette préparation dans la casserole.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre. Verser ensuite le lait à température ambiante. Mélanger pour obtenir une préparation lisse et homogène.
Détailler les marshmallows en petits morceaux et les ajouter à la préparation en mélangeant délicatement.
Étape 3
Répartir la préparation dans les pots et les placer dans la yaourtière . Démarrer la yaourtière pour 8 heures d'étuves.
Étape 4
Le lendemain, fermer les pots et les placer 6 heures au frais avant de les consommer.
