Yaourt au café

Étape 1

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, le lait en poudre et le café soluble.
Ajouter l'extrait de café.

Délayer peu à peu avec le lait entier. 

Étape 2

Répartir la préparation dans les pots en verre et démarrer la yaourtière pour 8 heures de cuisson. 

Étape 3

Le lendemain,  fermer les pots de yaourt et les placer au frais pendant 6 heures. 

On peut ajouter quelques grains de café en chocolat pour décorer et apporter un peu de gourmandise.