Dans une casserole, faire tiédir le lait avec le sucre de façon à le faire fondre.
Laisser refroidir dans la casserole.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre.
Délayer ensuite avec le lait sucré tiède pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Étape 3
À l'aide d'une louche, prélever un peu de la préparation et la verser dans un bol.
Ajouter ensuite le sirop de rose et mélanger à nouveau avant de transvaser dans la préparation lait-yaourt. Ajouter les graines de pavot et mélanger une dernière fois.
Étape 4
Verser la préparation dans les pots et placer en étuve dans la yaourtière pendant 8 heures.
Étape 5
Le lendemain, fermer les pots et les conserver au frais.