Yaourt à la rose

Étape 1

Dans une casserole, faire tiédir le lait avec le sucre de façon à le faire fondre.

Laisser refroidir dans la casserole.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre.

Délayer ensuite avec le lait sucré tiède pour obtenir un mélange lisse et homogène. 

Étape 3

À l'aide d'une louche, prélever un peu de la préparation et la verser dans un bol. 

Ajouter ensuite le sirop de rose et mélanger à nouveau avant de transvaser dans la préparation lait-yaourt.
Ajouter les graines de pavot et mélanger une dernière fois.

Étape 4

Verser la préparation dans les pots et placer en étuve dans la yaourtière pendant 8 heures. 

Étape 5

Le lendemain, fermer les pots et les conserver au frais. 

Cet article vous a été utile ?

Recommandez-le en le notant

Commentaires
Pas de commentaire
Ajouter un commentaire