Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait en poudre et le sucre.
Verser ensuite le lait tout en continuant de battre pour obtenir une préparation lisse et homogène.
Ajouter le sirop de réglisse et remuer à nouveau.
Verser la préparation dans les pots et démarrer la yaourtière pour 8 heures d'étuve.
Le lendemain, fermer les pots et les placer au frais pendant 6 heures avant de les consommer.
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